《カフェでくつろいだ時間をお楽しみ下さい・・・》

カフェでは、お食事、デザート、お飲み物、

をご用意しています。

眞原の爽やかな涼風を楽しみながら

広い吹き抜けのカフェで、ゆったりとした時間を

お楽しみ下さい。

(お食事、デザートは全て自家製です。)

６人席×１、４人席×３、３人席×１

お食事　自然食、自然素材、玄米を主に使った、躰に優しく、美味しい手作り料理を

　　　　　　　　美しい器に盛りつけて提供させて頂いています。

　　　　　 作り立ての食事がお楽しみ出来るよう、心がけています。

・かたかごオリジナルちまきセット　　　　　　　　　　（前菜、みそ汁、珈琲付　1,600円）　　

　　　　餅米、餅キビ、黒米、栗、乾し椎茸、松の実、などを竹の皮で包んで蒸し上げた、

　　和風味のちまき、すっきりした風味が特徴です。

・レンコン入りハンバーグと玄米ご飯セット　　　　（前菜、みそ汁、珈琲付　1,700円）　　

　　レンコン入りハンバーグのジャガイモのソースかけと 、自家製ふりかけが香ばしい

　　玄米ご飯のセットです。 玄米ご飯は圧力釜を使っておいしく炊き上げています。

　　（ハンバーグは岩手短角牛と仙台黒豚会の合挽を使用。）

・あんかけ肉団子と玄米ご飯セット　　　　　（前菜、みそ汁、珈琲付　1,700円）　

　　豆腐入り肉団子のあんかけ（ちょっと　ピリッ、カラッ！）　と 自家製ふりかけが香ばしい

　　玄米ご飯のセットです。 （肉団子は常陸地鶏を使用）

味わって頂くべく、内容を変えさせて

頂いています。

この日は、鰯の梅干し煮、

イチジクコンポート風、栗の渋皮煮、

ワカサギの唐揚げ、等々

七菜を前菜とさせて頂きました。

◇お飲み物　　ビール、ワイン、日本酒、ノンアルコールビールをご用意しています。　　

手作りお菓子　

かたかごで煮てつくった手作り寒天に、

自家製のあんこ、季節の果物をトッピングし、

自家製黒蜜で頂くこだわりの一品です。　 　

爽やかな甘さを、お楽しみ下さい。

◇クッキー

　八ヶ岳のケーキハウス、

Joichiさんのクッキーを

販売をしています。

飲み物

◇コーヒー　

◇ 紅茶　

◇ロイヤルミルクティー

◇アイスラテ

◇アイスコーヒー　

◇アイスティー　

◇野菜ジュース

珈琲